寿司
| にぎり寿司(並) | 1,600円 |
| にぎり寿司(上) | 3,000円 |
| 各種にぎり寿司 (1カン) | 350円～ |
| いっしん巻き寿司 | 800円 |
| いっしん巻き寿司 （エビマヨ入り） | 1,050円 |
| 海鮮巻き寿司 | 1,500円 |
| 穴子箱寿司 | 1,100円 |
| 海老箱寿司 | 800円 |
| 海老箱寿司（上） | 1,600円 |
お造り
| お造り盛り合わせ | 1,600円 |
| お造り盛り合わせ（上）7種盛 | 3,000円～ |
| マグロ造里（赤身から大トロ）1人前 | 2,000円～ |
| カンパチ造里 | 1,800円 |
| 季節の造里 | 時価 |
＊一例です。季節により変わります。
大将 おすすめ！の一品
| とろける蒸し焼き穴子 | 1,800円～ |
季節のお鍋
| 【冬期間】 | |
| とらふぐ | 8,000円〜 |
| ズワイガニ (活) | 8,000円～ |
| 松葉ガニ (活) | 15,000円～ |
| 寄せ鍋 | 3,500円～ |
| 【夏期間】 | |
| ハモすき鍋 | 4,000円～ |
| 【年中】 | |
| すっぽん鍋 | 5,000円～ |
| 和牛しゃぶしゃぶ | 5,000円～ |
＊1名様の料金です。 2名様から
ドリンク
ビール
| 瓶（中瓶） | アサヒ | スーパードライ | ５5０円 | |
| キリン | クラシックラガー | ５5０円 | ||
| 一番搾り | ５5０円 | |||
生ビール
| アサヒ | スーパードライ | （小）４5０円 | |
| （中）500円 | |||
ノンアルコール
| アサヒドライゼロ | ４００円 | |
| キリンフリー | ４００円 | |
チューハイ
| レモン・ライムなど | 各種 | ４００円 | |
焼酎
| 【麦】 | グラス | 一升瓶 | ||
| いいちこ | 大分県 | ４００円 | ４，０００円 | |
| 二階堂 | 大分県 | ４００円 | ４，０００円 | |
| 田苑（金） | 鹿児島県 | ５００円 | ５，０００円 | |
| 【芋】 | グラス | 一升瓶 | ||
| 黒霧島 | 宮崎県 | ５００円 | ５，０００円 | |
| 鉄幹 | 鹿児島県 | ５００円 | ５，０００円 | |
| 一刻者 | 京都府 | ６００円 | ６，０００円 | |
| 富乃宝山 | 鹿児島県 | ９００円 | １０，０００円 | |
| 伊佐美 | 鹿児島県 | １，０００円 | １５，０００円 | |
| 魔王 | 鹿児島県 | １，６００円 | ３０，０００円 | |
| 森伊蔵 | 鹿児島県 | ２，０００円 | ４５，０００円 | |
| 【米】 | グラス | 一升瓶 | ||
| 吟香露 | 福岡県 | ６００円 | ６，０００円 | |
【その他】 玉露（緑茶）・れんと（黒糖）等もございます。
梅酒
| 青谷 | ロック・水割り・湯割り | ５００円 | |
| ソーダ割り | ６５０円 | ||
日本酒
| 蔵酒 | 姫路 田中酒造 | 燗・冷 | （１合） ４６０円 |
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| 剣菱 | 神戸市 | 燗 | （１合） ４００円 |
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| 若天 特別純米 | 姫路 田中酒造 | 燗・冷 | （５００ml） ２，０００円 |
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| 白鷺の城 純米吟醸 | 姫路 田中酒造 | 燗・冷 | （３００ml） １，８００円 |
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| （７２０ml） ４，０００円 |
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| 大吟醸 白鷺の城 | 姫路 田中酒造 | 冷 | （３００ml） ２，４００円 |
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| （７２０ｍｌ） ５，６００円 |
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| 大吟醸 米のささやき | 姫路 本田酒造 | 冷 | （７２０ｍｌ） ６，０００円 |
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| ひれ酒 | （１合） ８００円 |
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| 凍結酒 福寿 | 神戸市 | （３００ml） １，6００円 |
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| にごり酒 | 姫路 田中酒造 | （２合） １，６００円 |
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| （７２０ml） ３，０００円 |
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| スパークリング冷酒 すず音 | 宮城県 | （３００ml) １，6００円 |
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＊他、季節に応じて取り揃えておりますので、お気軽にお尋ね下さい。
ウイスキー
| ロック・水割り・湯割り | ４００円 | |
| ハイボール・ジンジャーハイボール・コークハイ | ６００円 | |
ワイン
| シャブリ（白） | フランス | ハーフ | ３，２００円 | |
| フル | ６，０００円 | |||
| ワイン（赤） | フランス | ハーフ | ３，２００円～ | |
| フル | ６，０００円 | |||
| 国産ワイン（赤） | 360ｍｌ | ２，０００円 | ||
その他
| サムライ・ロック（日本酒＋ライム） | ５００円 | |
| シャンディ・ガフ（ビール＋ジンジャーエール） | ５００円 | |
ソフトドリンク
| ウーロン茶・ジンジャーエール・コーラ・オレンジ・カルピス | 各3００円 | |
| ウーロン茶（ピッチャー１．0ℓ） | １，０００円 | |
