名物 「姫路城瓦海鮮焼き」

姫路城瓦の職人が同じ製法で作ったいぶし瓦で焼く海鮮焼きです。
いぶし瓦は遠赤効果が高く、瀬戸内の旬の魚を瓦焼き用に一夜干しにすることで、じんわり、ふっくらと焼きあげます。
盛り皿用の瓦には、姫路城ゆかりの黒田家・池田家の家紋を入れて姫路を目で楽しんでいただけます。

自家製一夜干し、旬の野菜、八寸、お造り3種盛りとご飯物(巻きずし、穴子の箱ずし、ミニ穴子丼から一品)が付きます。
価格は5,000円~(要予約)。

姫路瓦海鮮焼き

  1. 2018.09.21

    7/2日お昼の日替わり定食

  2. 2018.09.20

    淡路の生うに好きの皆様へ

  3. 2018.09.20

    本日お席に空きがあります。

  4. 2018.09.19

    19日お昼の日替わり定食

  5. 2018.09.18

    床のワックス掛け

  1. 2018.09.15

    本数限定の日本酒❗️ 亀の甲 寿亀 神韻が入荷しました

  2. 2018.06.29

    リニューアルオープンの御祝い

  3. 2018.06.24

    オープンお祝の花を考えて下さっているお友達に、 私からの…